烧豆腐的蘸料（云南烧豆腐湿蘸料做法）

食材：老豆腐、葱、白芝麻

配料：生抽、蚝油、蜂蜜、白醋、清水、蚝油、淀粉

做法详解：

【步骤一】准备好食材，老豆腐切小块备用。

【步骤二】调料汁：2勺生抽、2勺蜂蜜、1勺蚝油、半勺白醋、3勺清水搅拌均匀备用。

【步骤三】起锅烧油，油热后，下豆腐，煎至金黄色，一面煎好后，另一面也煎至金黄色。

【步骤四】倒入照烧汁，大火煮至浓稠收汁。

【步骤四】待汤汁剩余不多时，倒入水淀粉勾芡，撒上葱花、白芝麻即可出锅。