凉拌姜汁的做法

原料

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生姜 (500克)

盐 适量

醋 适量

白砂糖 适量

1.准备食材，生姜 (500克)，盐 适量，醋 适量，白砂糖 适量

1/新鲜生姜，削皮洗净。

2/切成薄片。

3/放入少许盐后，用手捏一捏，静置两分钟左右。

4/放入醋，糖搅拌均匀(普通勺子，4勺醋，3勺糖，分量适个人口味)。

5.美味又好吃的凉拌姜汁的做法完成开吃了。