猪肉片怎么做好吃（涮火锅的猪肉片怎么处理好吃）

水煮肉片

 1· 青花椒蒜末干辣椒️青红椒段，香菜香葱，火锅料一块

2· 下入葱姜蒜青花椒下一半，爆香，加入火锅料，炒香后加开水，烧开加豆瓣酱，少许白糖，生抽调底味

3· 烧开水，把生菜烫一下，捞起。豆芽不用烫，直接铺盘底

4· 再下入腌制的肉片，划散

5· 肉烧熟放入青红椒段，盛出

6· 装盘，再把蒜末青花椒，放上面，起锅烧热油泼上去

7· 激出香味儿放上香菜香葱即可