酱爆大白菜怎么做（爆炒大白菜正宗做法）

材料：大白菜、干辣椒、葱、姜、面酱、植物油做法：

1、原料切成大块2、锅中倒入油，葱姜炒出香味3、倒入半袋面酱，炒1分钟盛出备用4、锅中倒入油，红辣椒炝锅，倒入切好的洋白菜，炒软5、倒入炒好的酱，炒匀后出锅