煮糍粑是冷水不还是热水下这个问题要看你怎么吃。如果你是一个一个的煮的话可以用冷水煮,这样节省点时间。
如果你把糍粑切成一小片一小片,那么糍粑很容易熟,那就可以把水烧开,再把糍粑放入沸水中,糍粑浮起来了,那就证明糍粑熟了