蒸排骨要盖保鲜膜（蒸排骨可以用保鲜膜盖着吗）

不要，保鲜膜不是什么好东西怕会有毒，要经过高温保鲜膜是一种高级塑料纸膜，多少会有残留不好的东西渗入排骨里面对身体不好的，吃不完的可以保鲜膜盖上放进冰箱才不会串味，蒸排骨就这样清蒸好吃不需要盖盖子和保鲜膜的，蒸出来的才原汁原味