呼市牛街炸羊尾尖做法（ ）

用料:   羊尾200克，白糖、京糕、麻仁，面粉   ，鸡蛋，油 各适量。 

 做法:1.将 羊尾片成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。

2.植物油入勺，热至五成，羊尾裹上蛋，泡糊，逐个入勺，炸至同呈淡黄色时捞出装盘，再撒上白糖即可上桌。