步骤 1
准备好大蒜蓉
步骤 2
猪脚焯水,洗净备用
步骤 3
炒锅烧热放油,炒香蒜蓉,蒜蓉金黄色
步骤 4
将猪脚入炒锅,翻炒一会 ,将一瓶可乐全部倒入锅中
步骤 5
调味,只加酱油,炒菜的铲子4铲子,可乐有些甜,酱油太少了味道不能平衡,大火烧开改小火,转砂锅烧也可以,注意不要糊锅底
步骤 6
筷子很容易戳下去,猪脚软烂,汤汁也收浓了,包裹在猪脚上,红亮亮的,十分诱人,出锅了
步骤 1
准备好大蒜蓉
步骤 2
猪脚焯水,洗净备用
步骤 3
炒锅烧热放油,炒香蒜蓉,蒜蓉金黄色
步骤 4
将猪脚入炒锅,翻炒一会 ,将一瓶可乐全部倒入锅中
步骤 5
调味,只加酱油,炒菜的铲子4铲子,可乐有些甜,酱油太少了味道不能平衡,大火烧开改小火,转砂锅烧也可以,注意不要糊锅底
步骤 6
筷子很容易戳下去,猪脚软烂,汤汁也收浓了,包裹在猪脚上,红亮亮的,十分诱人,出锅了