凉拌百叶材料:百叶、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油做法:(1)将百叶煮熟,捞出晾凉,切成细丝;(2)黄瓜、胡萝卜切丝;(3)将百叶丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油拌匀即可。
红烧百叶材料:百叶、五花肉、老抽、生抽、细砂糖、生姜、料酒、清水做法:
将五花肉切成薄片;
百叶洗净,切成宽约1厘米的条状;
凉拌百叶材料:百叶、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油做法:(1)将百叶煮熟,捞出晾凉,切成细丝;(2)黄瓜、胡萝卜切丝;(3)将百叶丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油拌匀即可。
红烧百叶材料:百叶、五花肉、老抽、生抽、细砂糖、生姜、料酒、清水做法:
将五花肉切成薄片;
百叶洗净,切成宽约1厘米的条状;