1、面粉加水和酵母和成面团,醒发。
2、把油烧热,倒入面粉做成油酥。
3、醒好的面团擀成饼。
4、把油酥涂在面饼上。
5、卷成卷。
6、面卷切成段。
7、把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
8、再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。
9、烤箱预热,中层烤15-20分左右。
1、面粉加水和酵母和成面团,醒发。
2、把油烧热,倒入面粉做成油酥。
3、醒好的面团擀成饼。
4、把油酥涂在面饼上。
5、卷成卷。
6、面卷切成段。
7、把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
8、再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。
9、烤箱预热,中层烤15-20分左右。