花蛤晚上没煮了,可以保存在密封的容器中,放入冰箱冷藏,一般可以保存2-3天左右。如果花蛤数量较多,可以分成小份冷冻保存,冷冻后的花蛤可以保存数月。在冷冻花蛤时,需要将容器密封好,避免花蛤冻结在一起,影响食用口感。