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花蛤过夜冷藏还是冷冻(花蛤买回来直接冷冻还是煮熟了冻)

花蛤过夜冷藏还是冷冻(花蛤买回来直接冷冻还是煮熟了冻)

更新时间:2024-02-14 00:25:21

花蛤过夜冷藏还是冷冻

要想花蛤保存一晚上,可以用浸泡过盐水的粗布袋装花蛤,放入冰箱的冷藏室中。保存时间三、四天的做法是把花蛤养在盐水中,再放入冰箱的冷藏室内,可以保证花蛤鲜活。海鲜大量存储一般是冷冻保存,但如果要保证花蛤鲜活就不要直接冻,因为没法判断冻之前是活的还是死的。

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