萝卜丁炖干鱼的做法（干萝卜丝炖小干鱼做法大全）

先把干鱼用清水泡一个小时，泡发好后，切成块块，锅里放油，油温热后，放进鱼开始煎，煎到两面都是金黄色的时候，放一点酱油，姜末末大蒜片片，辣椒皮一起炒进味，再放进洗干净的萝卜干一起炒，炒个几分钟就可以了。