红薯丁丸子做法（红薯丁丸子的家常做法）

红薯去皮切片入蒸锅，大概15分钟左右，蒸至用一根筷子轻松扎入就是完全熟了

开盖稍微凉一下，放入容器里

放入白糖，用压蓉工具压成泥，没有的可以用勺子代替，再分次加入糯米粉，不要一次性加入，搓成小丸子

丸子一次不要放入太多，会粘在一起，放入后，轻轻晃动一下锅，然后出锅即可。