黑瓜子的做法（黑瓜子的做法和配方）

材料蛋白70公克细砂糖25公克低筋面粉40公克无盐奶油25公克盐0.5公克香草酒少许做法1先将无盐奶油隔水融化,蛋白与细砂糖先搅拌后，加入盐与低粉搅拌均匀2再加融化奶油与香草酒倒入搅拌完成即可。摆放入冰箱冰约莫一个小时即可拿出制作3先预热烤箱160度,准备一支圆汤匙舀一匙面糊,放入烤盘画圆,摆上南瓜子4烘烤温度 上火 150度 下火 150度 烘烤时间 : 20分钟5约可做16~18片瓦片饼干~