1、看外表
仓鼠臼两颊均有颊囊，眼小 ，耳朵被毛，耳壳显露毛外，体长范围从50毫米到340毫米，腿短，脚宽，尾巴粗短；
小白鼠体长不超过15.5厘米，面部尖突，长有触须，耳耸立呈半圆形，眼大，鼻尖，尾长与体长相仿，尾部表皮下有横列的小鳞片，一般雄鼠大于雌鼠，小白鼠具有多色性、有野性、杂食性、适应性差、繁殖力强；
2、看颜色
仓鼠尾毛色差异较大，一般为灰色、灰褐或沙褐色，原仓鼠毛色比较鲜艳，背部红褐色，腹部黑。仓鼠有长而厚的毛皮，它们在背面上是灰色的，粉红色的浅黄色，浅棕色或红棕色，在腹面上是白色，灰色或黑色；
小白鼠有多种颜色，有多种毛色，如黑色、棕色、黄色、巧克力色、灰色。
