饺子馅与面的比例如何掌握（包饺子馅和面比例多少正好包完）

正常的话，一斤饺子馅儿要用一斤二两面，按这样的比例，包饺子的时候就不会剩馅，也不会剩面包完刚刚好，因为我有过亲身经历。