推荐做法： 桂圆枸杞老鸭汤 主料:鸭肉400克 辅料:桂圆100克 枸杞子25克 调料:糖4克 桂圆枸杞鸭汤做法 1. 鸭肉洗净,切块 2. 桂圆去壳 3. 枸杞洗净浸泡片刻 4. 鸭肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用 5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸 6. 然后再改小火慢炖30分钟,加糖调味即可. 小贴士 桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
