步骤/方式1
准备党参、白胡椒、当归、薏仁、人参、葱结洗净,红枣去核切开。老母鸡去内脏、洗净、泡冷水
步骤/方式2
大锅冷水、下姜葱煮沸
步骤/方式3
煮沸后放入老母鸡煮2分钟,快速出水,捞出备用
步骤/方式4
鸡肚子里塞入人参
步骤/方式5
塞入党参、当归、葱结、黄芪、薏仁
步骤/方式6
炖锅内倒入山泉水,加入:姜、草果、红枣、干贝,煮沸,后放入塞满药膳的老母鸡。
步骤/方式7
加入食盐炖煮90分钟、炖至汤色发黄为止
步骤/方式8
撒上青蒜就可以出锅了
步骤/方式1
准备党参、白胡椒、当归、薏仁、人参、葱结洗净,红枣去核切开。老母鸡去内脏、洗净、泡冷水
步骤/方式2
大锅冷水、下姜葱煮沸
步骤/方式3
煮沸后放入老母鸡煮2分钟,快速出水,捞出备用
步骤/方式4
鸡肚子里塞入人参
步骤/方式5
塞入党参、当归、葱结、黄芪、薏仁
步骤/方式6
炖锅内倒入山泉水,加入:姜、草果、红枣、干贝,煮沸,后放入塞满药膳的老母鸡。
步骤/方式7
加入食盐炖煮90分钟、炖至汤色发黄为止
步骤/方式8
撒上青蒜就可以出锅了