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生大米能冷冻吗(大米可以长期冷冻吗)

生大米能冷冻吗(大米可以长期冷冻吗)

更新时间:2024-03-07 18:38:39

生大米能冷冻吗

生大米不能冷冻。
因为冷冻会破坏米粒的淀粉结构,导致米饭口感变差,失去原本的香甜味道。
另外,冷冻还会使米饭失去滋味并且充满水分。
如果要长期保存大米,可以将其存放在干燥、通风的地方,并避免阳光直射以及高温环境。

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