生大米能冷冻吗（大米可以长期冷冻吗）

生大米可以冷冻。将未煮熟的大米放入密封袋中，确保将所有空气挤出，然后放入冷冻器中。冷冻的大米可以在冰箱中保存长达6个月。解冻时，将大米放入冰箱或室温下解冻，然后像平常一样烹饪即可。注意，不要在解冻后重新冷冻大米。