亚麻籽油加热后为什么发苦（亚麻籽油发苦的原因）

纯正的亚麻籽油都会有微微苦味，亚麻籽本身就是带有苦味的，制成的亚麻籽油有苦味的，也充分体现了亚麻籽油纯天然、全营养的特色，所以味道微苦属于正常现象。

相反，如果亚麻籽油连苦味都没有，那就要看看是不是买到精炼的亚麻籽油了。