当前位置:首页>维修大全>综合>

西米南瓜水晶糕做法(西米水晶糕成功率高的做法)

西米南瓜水晶糕做法(西米水晶糕成功率高的做法)

更新时间:2024-03-06 06:53:49

西米南瓜水晶糕做法

将西米放入清水中浸泡 30 分钟,直至西米变软涨大,然后捞出沥干水分。

在碗底铺上洗净的枸杞子和红枣。

将浸泡过的西米放入蒸盘中,铺成薄薄一层,然后放入蒸锅中蒸 30 分钟,直至西米变为透明状。

蒸好的西米取出,倒入一个干净的容器中,加入适量橄榄油和糖,搅拌均匀。

将甜豆沙分成若干份,搓成小球。

在蒸盘中抹上适量橄榄油,放入豆沙球,再在西米表面抹一层薄薄的糖水,放入豆沙球,最后再铺上一层西米。

将蒸盘放入蒸锅中,蒸 20 分钟,直至西米熟透。

蒸好的西米水晶糕取出,晾凉后倒扣在盘子中。

将枸杞子、红枣、熟白芝麻、熟葵花籽和适量糖混合,撒在西米水晶糕表面。

切成小块,即可食用。

更多栏目