1.将乌龙茶包放进小锅中,加入清水大火烧至沸腾,然后转中小火煮3-5分钟。
2.将茶包捞出丢弃,加入细砂糖搅拌均匀。
3.接着再将白凉粉倒进去,迅速搅拌均匀离火。
4.将煮好的乌龙茶倒进容器中,如果有残留的杂质可以用细筛网过滤一下,静置晾凉后放进冰箱冷藏两个小时以上定型。
5.待液体完全凝固后取出,用勺子随意地挖成小块状。
6.将乌龙茶冻舀进杯子里,再倒入适量纯牛奶搅拌均匀。
7.喜欢甜一些的口感可以淋入蜂蜜,其实这样就已经很好喝喽!
8.一款浓郁美味的乌龙茶冻撞奶就做好了,特别简单,你也赶快试试吧!