手工大雁馍做法（安徽大雁馍制作方法）

食材是：精选面粉、粉丝、韭菜、芹菜、馓子、鸡蛋、味精、酱油、香油、辣椒面。

做法是：

1、用发酵粉和面，等面发酵后，把面擀成薄厚适中的面皮。

2、然后放馅，用手捏成漂亮的老雁形状，然后用两颗黑豆作为老雁的眼睛，用剪刀给它剪出漂亮的嘴，然后用梳齿在身上按出一双翅膀和漂亮的羽毛。

3、用红色的颜料，在其头部和翅膀的两侧，以及尾部点出鲜红的圆点，最后放入蒸锅里蒸熟即可。