沙县小吃的花生酱怎么做（沙县小吃花生酱的做法和配方）

购买一瓶花生酱，取一大勺放在小碗里，可以放多些，在碗里调入适量酱油、盐，如果家里有猪油的，放点猪油会更好吃，加一点温开水，将花生酱化开，要有耐心地搅匀，将花生酱变成米糊状，再加少许温开水和白砂糖，继续搅匀，放在那里沉淀几分钟即可使用，注意不要放过长时间。