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电饭锅蛋糕怎么做(电饭锅做蛋糕的方法不用打蛋器)

电饭锅蛋糕怎么做(电饭锅做蛋糕的方法不用打蛋器)

更新时间:2024-01-28 20:33:47

电饭锅蛋糕怎么做

主料:低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g 

辅料:色拉油40ml

1、色拉油、砂糖、低筋粉。

2、把低筋粉过筛。

3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

5、倒入过筛的低粉。

6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8、通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

9、跳闸即可。焖5分钟出锅。

10、取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

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