当前位置:首页>维修大全>综合>

芋粿正宗做法(芋粿制作方法福建的)

芋粿正宗做法(芋粿制作方法福建的)

更新时间:2024-01-27 22:02:23

芋粿正宗做法

食材清单

芋头 360 、 大米粉 200 、 五香粉 三分之一汤勺 、 盐 0.5汤勺 、 腊肠 1条 、 虾皮 20g 、 蒜 4瓣 、 水 适量

烹饪步骤

步骤1,虾皮,腊肠,蒜,全部切成小丁

步骤2,芋头切丝后切丁

步骤3,不粘锅倒少许玉米油,放入虾皮腊肠蒜,爆香盛出

步骤4,放入芋头,大火炒1分钟,加入步骤三的材料,中火炒均匀

步骤5,大米粉加适量的水,搅拌至无颗粒,倒入炒好的料中,拌匀

最后一步,6寸方盒放入油纸,倒入食材,压实,放入蒸锅,蒸至全熟,拿出放凉脱模

更多栏目