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塑料压面机做莜面窝窝怎么做(莜面窝窝浇汁用模具的制作方法)

塑料压面机做莜面窝窝怎么做(莜面窝窝浇汁用模具的制作方法)

更新时间:2024-01-27 19:20:00

塑料压面机做莜面窝窝怎么做

步骤一:准备面团

1. 将一定量的莜面粉和水混合搅拌,搓揉成一个光滑的面团;

2. 将面团分成若干个小块,每个小块大小适中,以便于使用压面器操作。

步骤二:将面团放入压面器

1. 用手将面团稍微压扁,然后将其放在压面器的中间位置;

2. 把压面器的手柄或电源打开,将面团通过辊子的转动逐渐压平,直到达到理想的厚度。

步骤三:制作莜面窝窝形状

1. 可以使用压面器上的特殊模具来制作莜面窝窝的形状,也可以手动切割;

2. 将压好的面皮取出,并用刀将其切割成窝窝形状,可以根据个人的喜好选择大小。

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