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小武昌鱼最好吃的做法(冰冻小武昌鱼的家常做法)

小武昌鱼最好吃的做法(冰冻小武昌鱼的家常做法)

更新时间:2024-02-14 00:01:59

小武昌鱼最好吃的做法

葱油鱼准备的材料,料酒,味极鲜酱油,九味一酱油,鸡精,味精,耗油,葱花,食用油,盐,蒜

第一,买一条鲜鲜的活武昌鱼刨去内脏,剃洗干净,先将鱼两面划斜刀,然后用少许盐先把鱼腌制十五分。再将葱花切段,蒜剁碎备用,蒜不用太多一粒就够了

第二步,鱼放蒸盘中,将准备好的材料调成料汁浇在鱼上面,再将鱼放锅中,

第三步,灶台起火上锅,锅中加水,鱼隔水蒸十分钟,关火取出鱼。撒上切好的葱花和剁好的蒜末。

第四步,起火上锅,锅中加适量的油烧热冒烟,关火浇在鱼身上即可。

一盘好看又好吃的葱油小武昌鱼做好了,喜欢的友友学着做做呗

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