8寸芋泥肉松蛋糕做法（八寸芋泥蛋糕的做法）

首先准备材料：马铃薯、猪肉松、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、植物油、牛奶。

将马铃薯去皮切块蒸熟，捣成泥状备用。

将鸡蛋打散加入白砂糖搅拌均匀，加入马铃薯泥、植物油和牛奶，再加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

将猪肉松撒在蛋糕模具底部，倒入面糊，烤箱预热后放入180度烤制30-35分钟，取出晾凉即可。