素焖豆腐家常做法（正宗焖豆腐的做法大全）

素焖豆腐的家常做法如下：

老豆腐洗净，切块备用。

蒜瓣切碎，葱切小段。

锅中放油烧热，放入葱蒜炸香。

放入豆腐翻炒几下。

加生抽、小八角，略翻炒。

加冰糖，再加适量清水，加盐。

盖上锅盖小火炖5分钟后收汁，临出锅前撒葱花。

请注意，具体操作会根据您个人口味而有所不同。