夏季或者秋季
黄瓜是夏季或者秋季的蔬菜,通常是在春季的三四月份种植,到夏季的六七月份会成熟,开始采收伤害。也有的选在夏季种植,到秋季的九十月就可采收。秋季的一般要比春季的食用价值更高些,因为这个生长阶段温度高,雨水充足,更利于它的生长。