梅菜肉末正宗的做法（梅菜肉末最正宗的做法大全）

提前把梅菜泡好，清洗干净并切碎。最好切成跟肉末般大小。辣椒切段把猪肉切成肉末。加入味极鲜腌制锅里热油，一起放入梅菜肉末翻炒，加入辣椒炒两分钟，加入适量热水焖一会。

最后加入鸡精即可出锅