不用的,成品的蒜蓉辣酱已经是可以直接食用的,不需要再次加工,如果你在做饭炒菜时用,那这个可以直接放在食物里面,这样可以增加食物的味道,更香,更好吃,如果你要蒸东西用,直接铺在食物上面就可以,所以成品蒜蓉辣酱直接购买直接食用即可。