步骤 1
从鸡胸肉上片下几片来,两面用刀背敲打。
步骤 2
放在盘中加入适量食盐、五香粉、鸡精、葱姜葱腌制一小时左右。
步骤 3
把淀粉、打好的鸡蛋液、面包糠一次放入盘中。
步骤 4
锅中烧上热油,7、8成熟时,把鸡排先沾上一层淀粉,接着鸡蛋液,最后沾上面包糠放入锅中两面炸至金黄即可。
步骤 5
把现成的面包坯切开,生菜叶整理成面包坯大小,西红柿切片备用。
步骤 6
把面包坯两次抹上一层沙拉酱,然后把生菜、鸡排、西红柿片分别放在面包坯的底层,最后盖上顶层即可。
步骤 1
从鸡胸肉上片下几片来,两面用刀背敲打。
步骤 2
放在盘中加入适量食盐、五香粉、鸡精、葱姜葱腌制一小时左右。
步骤 3
把淀粉、打好的鸡蛋液、面包糠一次放入盘中。
步骤 4
锅中烧上热油,7、8成熟时,把鸡排先沾上一层淀粉,接着鸡蛋液,最后沾上面包糠放入锅中两面炸至金黄即可。
步骤 5
把现成的面包坯切开,生菜叶整理成面包坯大小,西红柿切片备用。
步骤 6
把面包坯两次抹上一层沙拉酱,然后把生菜、鸡排、西红柿片分别放在面包坯的底层,最后盖上顶层即可。