韭黄焖蛋家常做法（韭黄炒蛋最正宗的做法视频）

1、 生蚝用清水洗干净

2、拍面粉。

3、油锅两面煎，锁住生蚝汁水，保持肥美的重要环节。

4. 韭菜切碎，简单实用

鸡蛋打在大碗里，加入盐，糖，料酒，胡椒粉打匀后，加入韭菜碎，生蚝切几段后放入。

油锅，倒入蛋液，双面煎熟即可