制作搓饵需要准备好面粉、水和一些调味料。首先将面粉和水搅拌均匀,揉成光滑的面团。将面团切成小块,用手掌搓成细长条状,然后将两端对折交叉捏紧,再用手掌向两端轻轻拉扯,使其变得更细长。
最后将搓好的饵条放入开水中煮熟即可。在搓饵的过程中,要注意力度的掌握,手法要轻柔,避免捏得太紧或拉扯过度,影响口感。
制作搓饵需要准备好面粉、水和一些调味料。首先将面粉和水搅拌均匀,揉成光滑的面团。将面团切成小块,用手掌搓成细长条状,然后将两端对折交叉捏紧,再用手掌向两端轻轻拉扯,使其变得更细长。
最后将搓好的饵条放入开水中煮熟即可。在搓饵的过程中,要注意力度的掌握,手法要轻柔,避免捏得太紧或拉扯过度,影响口感。