酥糖的制做方法（老式酥糖做法）

主料

原味熟花生仁250克

辅料

白砂糖200克

麦芽糖50克

做法步骤

1.熟花生仁去皮装入食品袋用擀面杖敲碎

2.不用很细

3.白砂糖入锅中，加入麦芽糖搅匀，在就不用搅拌了直至融化，火小一点，不要糊了

4.加入花生碎搅拌均匀

5.立即倒在案板上用刀按扁，擀面杖擀成薄片，趁热切块。

6.可以吃了，美味啊