豆芽菜饼做法（鸡蛋豆芽菜炒饼最正宗的做法）

食材

主料

豆芽

100克

鸡蛋

1个

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

葱

1根

面粉

适量

步骤

1.准备好各种材料

2.先将豆芽干炒一下，软了即可

3.将鸡蛋打在面粉里

4.加盐和胡椒粉打散

5.把炒过的豆芽和葱花加到碗里一起搅拌均匀

6.热锅热油，油适量多一点

7.倒入锅内摊成饼状煎

8.煎至两面金黄即可