要杀鹅吃肉鹅细小的毛怎么去除（杀鹅去毛最简单的方法）

拔鹅毛的诀窍水烫.烫鹅的水不要烧开,烧到水面起鱼星子的时候就行了.不然,鹅毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鹅毛就不易拔脱了.加盐.鹅宰杀后,即刻用冷水将鹅毛浸湿,然后再用热水烫.在烫鹅的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净.这是拔鹅毛的一条诀窍