海蛏子有什么营养（海蛏子全部都能吃吗）

含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子还有一定的医药作用，

蛏子中含有的锌和锰，是大脑发育所必需的营养物质，常吃蛏子可以补充这两种元素，达到健脑益智的作用。