牛奶冻成冰块后再解冻 还能喝吗（鲜牛奶冷冻后再解冻还能不能喝）

牛奶冻成冰块后再解冻，通常情况下可以喝。然而，冻结和解冻过程可能会导致牛奶的质地和口感发生变化。解冻后的牛奶可能会出现分离现象，即水分和脂肪分开。冻结还可能导致牛奶的口感变得稀薄或颗粒状。因此，冻结和解冻后的牛奶可能不如原始牛奶口感和质地稳定。

如果你决定喝解冻后的牛奶，请检查其气味和外观是否正常，确保没有产生异味或不寻常变化。如果冻结和解冻过程中存在明显异常，最好避免食用。