涟水鸡糕怎么做（涟水正宗鸡糕做法和配方）

涟水鸡糕有很多种吃法，下面介绍其中一种涟水鸡糕烧白菜的做法，首先准备材料：白菜：0.5千克、姜：3片、葱：2根、色拉油：2克、粉丝：少量、涟水鸡糕：250克。

1、涟水鸡糕用清水清洗干净，然后放到案板上切片备用。

2、白菜洗净切片、姜洗净切丝、葱洗净切段备用。

3、起锅倒入适量的色拉油烧热，然后放入葱段、姜丝爆香。

4、放入涟水鸡糕、白菜、粉丝，然后倒入适量的清水，大火煮5分钟即可。

5、准备一个干净无水无油的容器，把煮好的涟水鸡糕盛出即可享用。