拌苦肠的家常做法（苦肠凉拌最正宗的做法）

主料，

苦肠半根，

辅料，

葱，尖椒各一个，

耗油适量，

生抽适量，

白糖小半勺，

醋适量，

盐，味精适量，

步骤1

熟苦肠用手撕成条

步骤2

葱尖椒各一个

步骤3

葱，尖椒切丝与苦肠一起放入所有材料拌匀即可