1、单糖是一种衡量糖数量的单位，常用于奶茶和咖啡等饮品的添加。单糖就是单份糖，表示一个基本单位。半糖就是半份糖，表示半个基本单位。故此，单糖比半糖甜。
2、其实单糖和半糖在本质上是没有区别的，它们都是糖，甜份是一样的，唯一的区别在于，计量单位不同。单糖是一个基本单位，而半糖是半个基本单位。这就意味着，我们在选择半糖或者单糖时，只能决定被加饮品的甜度而不是糖本身的糖分含量。通俗一点说，就像一勺糖和半勺糖的区别。
3、且根据不同的公司规定，在不同的饮品和规格下，单糖和半糖的具体规格也不太一致，拿著名的美国连锁咖啡公司星巴克的大杯香草风味拿铁咖啡来说，单糖即标准糖——四下糖，半糖即两下糖，若是选择不加糖，那就是纯拿铁咖啡了。
