原料:海底椰4个,海螺肉500克(如果是干货则用100克左右),瘦肉250克,生姜片、盐适量。
做法:把处理好的海底椰、海螺肉、瘦肉、生姜片全部放入汤煲中,加入适量清水烧开后撇去浮沫,盖上锅盖小火煲2~3小时左右,最后加适量盐调一下味道就可以了。