一、用料
鸡翅中 3个
生抽 1勺
香菇 1朵
洋芋 半块
小葱 1根
生姜 4片
西兰花 1朵
二、香菇蒸鸡翅(幼儿辅食一岁半)的做法步骤
步骤 1
鸡翅解冻,去骨。
步骤 2
葱姜,香菇切丁,西兰花切碎,洋芋切薄片,一定要切很薄,不然不容易熟。
步骤 3
鸡翅用叉子扎几下,加葱姜、生抽,抓匀腌制约十五分钟。
步骤 4
拿碗,碗底依次铺上洋芋薄片、香菇丁、西兰花碎,腌好的鸡翅用水冲一下再放到最上面,把剩下的腌料淋上去,注意不要让葱姜碎掉到底层。
步骤 5
冷水上锅蒸,冒热气十五分钟后可以看看汤汁有没有没过蔬菜,鸡翅用叉子能不能顺利扎进去即可食用。