1.
首先准备鸡腿500克,鸡翅150克,如下图所示。
2.
锅里面放入清水1000毫升,接着放入鸡腿500克,鸡翅150克,小火慢煮。
3.
接着放入姜片15克,葱段25克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,八角15克,小茴香15克。
4.
用小火煮至沸腾以后,再用中火卤制30分钟即可。
5.
30分钟以后直接关火。
6.
关火以后直接盛出,如下图所示,卤鸡腿鸡翅就做好了。
1.
首先准备鸡腿500克,鸡翅150克,如下图所示。
2.
锅里面放入清水1000毫升,接着放入鸡腿500克,鸡翅150克,小火慢煮。
3.
接着放入姜片15克,葱段25克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,八角15克,小茴香15克。
4.
用小火煮至沸腾以后,再用中火卤制30分钟即可。
5.
30分钟以后直接关火。
6.
关火以后直接盛出,如下图所示,卤鸡腿鸡翅就做好了。