腰豆大概煮一个小时左右的时间就可以。红腰豆是一定要完全煮熟了以后才可以吃的,因为如果是半生不熟的红腰豆,不仅会影响我们的口感,而且其中含有毒素。一般来说,经过充分浸泡的红腰豆,大概煮一个小时左右的时间就可以煮熟煮烂。